Việc Tìm Người | Người tìm việc | Bạn đọc viết    
10:15 10/10/2014 GMT+7

Tăng chiều cao tối ưu với món ngon từ chuối

Chuối vốn là loại trái cây dân dã, gần gũi với mọi người mọi nhà. Hương vị ngọt ngọt, bùi bùi của chuối không biết đã quyến rũ bao nhiêu người dân ở các vùng miền. Tuy nhiên chuối không chỉ là món ăn ngon mà còn đem đến nhiều lợi ích sức khỏe khác, đặc biệt là giúp cải thiện chiều cao tối ưu.
 

Tăng chiều cao tối ưu với món ngon từ chuối
 

Chuối không chỉ chứa nhiều năng lượng, hàm lượng canxi và các vitamin có trong chuối còn hỗ trợ bạn phát triển chiều cao rất hiệu quả.

Bên cạnh đó chuối còn đem đến nhiều lợi ích sức khỏe khác như:

Trị trầm cảm

Chuối chứa một loại chất có thể giúp cho não bộ sản sinh ra enteramine, làm cho tâm trạng chúng ta trở nên vui vẻ, thoải mái. Người mắc chứng trầm cảm thường ngày nên ăn nhiều chuối, để làm tăng nồng độ enteramine trong não, từ đó giảm buồn chán, bi quan, thất vọng, buồn bực. 

Chữa trị các chứng ngứa da 

Trong vỏ chuối chứa một chất đặc biệt có thể khống chế sự sinh sản của vi khuẩn và nấm. Thực nghiệm chứng minh, dùng vỏ chuối chữa trị các chứng ngứa da hoặc bệnh hôi chân do vi khuẩn và nấm gây ra rất hữu hiệu. Người bệnh có thể lựa chọn vỏ chuối tươi đắp hoặc chà xát lên chỗ ngứa nhiều lần hoặc có thể xay thành dạng hồ hoặc nấu nước lên rửa, dùng liên tục nhiều ngày sẽ thấy hiệu quả.

Làm đẹp

Dùng chuối làm mặt nạ đắp lên mặt, có thể làm cho da tươi mát, trơn bóng và có thể tẩy trừ, làm mờ các vết thâm nám, mụn nhọt. 

Các món ăn ngon chế biến từ chuối mà bạn không thể bỏ qua:

1. Bánh Chuối Nướng
 

Tăng chiều cao tối ưu với món ngon từ chuối
 

Nguyên Liệu:

- 5 trái chuối thật chín.

- 2 ổ bánh mì nhỏ.

- 3 trứng gà.

- 1/4 lon sữa đặc.

- ½ cup đường.

- 1 cup nước cốt dừa.

- ½ cup sữa tươi.

- 2 tablespoon bột mì.

- ½ thỏi bơ.

- 1 teaspoon vanilla.

Thực hiện:

- Trứng, đường, bơ nấu chảy, cho vào tô, đánh cho tan.

- Bánh mì xé vụn cho vào 1 tô khác, cho sữa tươi, sữa đặc và nước cốt dừa vào trộn đều.

- Dùng 3 trái chuối cắt thật nhỏ, cho vào bánh mì trộn đều, khi bánh mì mềm (vì có nước dừa và sữa) thì cho hỗn hợp và máy xay trái cây, xay cho nhuyễn.

- Đổ hỗn hợp lại vào tô, cho thêm 2 thìa bột mì, vanilla vào trộn cho đều .

- Vặn oven lên cho preheat 10 phút, bôi tí butter chung quanh cái khuôn, lúc này 2 trái chuối còn lại thì cắt mỏng, tròn hay xéo tùy ý và xếp dưới đáy khuôn trước, xong đổ hỗn hợp lên 1/3 khuôn, lại xếp vài miếng chuối trên hỗn hợp, rồi đổ hỗn hợp lên, cứ làm như vậy cho đến khi hết chuối và hỗn hợp…

- Cho vào oven nướng 375 độ trong vòng 45 phút.

- Xong bỏ ra cho nguội bớt, lấy bánh ra khỏi khuôn, bỏ vào tủ lạnh, vài tiếng sau cắt ăn mới ngon.

2. Bánh chuối phô mai nướng
 

Tăng chiều cao tối ưu với món ngon từ chuối
 

Nguyên liệu bánh (cho khuôn 18cm):

- 2 quả chuối chín

- 1 thìa canh nước cốt chanh

- 100g bánh quy

- 40g bơ lạt

- 200g phô mai (nhiệt độ phòng)

- 200ml kem sữa tươi

- 2 quả trứng

- 5 thìa canh đường

- 3 thìa canh bột mì số 8

- 10 giọt nước vani.

Cách làm:

- 100g bánh quy giã nát, 40g bơ lạt cho vào lò vi sóng quay cho tan chảy, sau đó cho vào bao nilon vò vò, buộc miệng bao rồi dùng chày cán cho nhuyễn.

- Lót giấy nến ở đáy khuôn và viền xung quanh khuôn. Bạn cho hỗn hợp bánh quy và bơ vừa cán vào, dùng thìa ấn nhẹ nhẹ xuống.

- Cắt nhỏ chuối rồi cho 1 thìa canh nước cốt chanh vào trộn đều.

- 200g cheese cake: dùng thìa xúc từng cục nhỏ cho vào máy xay sinh tố với 200ml kem sữa tươi, 2 quả trứng, 5 thìa canh đường cát, 3 thìa canh bột mì, 10 giọt vani nước. Xong rồi ấn nút xay cho tất cả quyện đều vào nhau.

- Sau đó đổ nhè nhẹ vào khuôn rồi đem nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong 50 phút (tùy theo lò của từng gia đình mà thời gian nướng ngắn hơn hoặc dài hơn).

- Bánh chín lấy ra ngoài, để bánh nguội rồi cho vào tủ lạnh một đêm (bánh càng lạnh càng ngon).

- Dùng chày cán nhuyễn bánh quy và bơ lạc.

- Cho hỗn hợp bánh quy và bơ nhuyễn vào khuôn có lót giấy nến và dùng thìa ấn nhè nhẹ xuống.

- Cắt chuối thành từng miếng nhỏ, cho thêm 2 thìa nước cốt chanh vào.

- Xay nhuyễn chuối cùng các nguyên liệu đã chuẩn bị.

- Đỗ hỗn hợp vừa xay vào trong khuôn, đem nướng ở 170 độ C trong 50 phút.

- Sau khi nướng xong, bỏ bánh ra ngoài cho nguội rồi cho vào tủ lạnh để một đêm.

Chúc bạn ngon miệng và tăng chiều cao hiệu quả.

GM (Tổng hợp)

Nhận xét và thảo luận
 
Captcha
Refesh
Bấm vào nút bên cạnh để làm mới
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Đang xử lý...