Việc Tìm Người | Người tìm việc | Bạn đọc viết    
11:54 01/07/2014 GMT+7

2 công thức nấu ăn giúp tăng chiều cao hiệu quả

Cà rốt và trứng gà chứa nhiều caroten và vitamin A không chỉ cung cấp 1 lượng sắt cần thiết giúp bé chống bệnh thiếu sắt, mà quan trọng hơn là với việc giàu canxi, phospho, cà rốt và trứng gà sẽ giúp bé tăng chiều cao cân hiệu quả.
 

Công thức 1: Cà rốt xào trứng

 

2 công thức nấu ăn giúp tăng chiều cao hiệu quả
 

Nguyên liệu:

-    Cà rốt

-    Hành khô

-    Trứng

-    Hành tươi

-    Gia vị

Cách làm:

-    Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, nạo thành sợi nhỏ.

-    Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ. Hành tươi cắt khúc.

-    Cho dầu vào chảo, phi thơm hành khô rồi cho cà rốt, nêm nếm gia vị. Khi gần chín cho trứng vào (trứng đánh đều rồi mới cho, lượng trứng vừa phải nếu không sẽ bị nhão)

-    Cuối cùng cho hành tươi vào rồi tắt bếp.

Công thức 2: Bánh cà rốt chiên

 

2 công thức nấu ăn giúp tăng chiều cao hiệu quả

 

Nguyên liệu:

- Cà rốt: 1-2 củ

- Bột mì: 60 g

- Hành lá

- Trứng gà: 1 quả

- Gia vị: Muối, hạt nêm, dầu ăn

Cách làm:

Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ rồi bào sợi.

Cho 1 thìa cà phê muối vào âu cà rốt, trộn đều ngâm khoảng 30 phút cho cà rốt ra bớt nước sau đó vắt khô.

Cho cà rốt vào bát tô, đập một quả trứng gà cùng ít hành hoa rửa sạch thái nhỏ.

Thêm lượng bột mì vào cùng sau đó trộn đều. Nêm ½ thìa bột nêm. Trộn đều để trứng, bột mì, cà rốt quyện vào nhau.

Rán từng chiếc bánh cà rốt trên chảo dầu sôi.

Khi bánh cà rốt chiên chín gắp ra đĩa qua lớp giấy thấm dầu rồi dùng nóng chấm cùng tương ớt.

Công dụng:

Trứng gà: Trong trứng gà có một lượng lớn vitamin A, D, E, B1, B6, B12,… Ngoài ra, còn phải kể đến canxi, mangiê, sắt và kẽm. Cụ thể, thành phần dinh dưỡng trong một quả trứng gồm có 71 đơn vị calo, không có tinh bột, 5g chất béo.

 

2 công thức nấu ăn giúp tăng chiều cao hiệu quả

 

Ngoài ra, nguồn protein trong trứng rất dồi dào và các loại axit rất cần thiết cho hệ miễn dịch. Riêng lòng trắng trứng có tác dụng chống lão hóa, tăng cường lực và độ dẻo dai cho cơ bắp.

Chất lecithin trong trứng có tác dụng trong quá trình tiêu hóa, hỗ trợ hoạt động của gan, hạn chế nguy cơ bị tắc nghẽn động mạch do cholesterol gây ra.

Vitamin D là vi chất thiết yếu để con người tiêu thụ canxi và duy trì sức khỏe cho xương. Do vậy, có thể nói trứng cùng các sản phẩm từ sữa đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa loãng xương.

Cà rốt: Một củ cà rốt cỡ trung bình có 19mg canxi, 32mg photpho, 233mg kali, 7mg vitamin C, 7gr carbonhydrat, 5gr đường, 2gr chất xơ, 1gr chất đạm, 6000mcg vitamin A, 40 calori, không có chất béo hoặc cholesterol.

 

2 công thức nấu ăn giúp tăng chiều cao hiệu quả

 

Trong cà rốt còn có nhiều chất chống oxy hóa quan trọng như: beta carotene, alpha carotene, phenolic acid, glutathione là những chất có tác dụng phòng chống các bệnh ung thư, giảm nguy cơ bị tim mạch, giảm cholesterol, tiểu đường, hỗ trợ điều trị bệnh tiêu chảy, táo bón đặc biệt ở trẻ em.

Cà rốt có nhiều beta carotene – tiền thân của vitamin A, rất tốt với thị giác. Cà rốt chứa nhiều vitamin A, không chỉ tốt cho mắt mà còn tốt cho quá trình tổng hợp của protein để giúp trẻ tăng chiều cao hiệu quả.

Oliver

Nhận xét và thảo luận
 
Captcha
Refesh
Bấm vào nút bên cạnh để làm mới
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Đang xử lý...